Varios miembros del GO PDApp han tenido el placer de visitar 6 empresas colaboradoras e integrantes del proyecto quienes nos han abierto sus puertas para finalizar sus los planes de prevención frente a las pérdidas y el desperdicio alimentario. Durante estas visitas, se han podido comprobar insitu los objetivos y las diversas acciones que están implementando en esta línea.
Entre estas acciones, destacan la asociación de cultivos para mejorar la polinización y actuar como reservorio de fauna auxiliar, la exploración de nuevas líneas de negocio como la liofilización o la deshidratación, así como la búsqueda de nuevos proveedores que acepten otras categorías de alimentos anteriormente descartadas. Estas iniciativas no solo contribuyen a disminuir las pérdidas y el desperdicio alimentario, sino que también aumentan la rentabilidad de los alimentos, reduciendo así su impacto ambiental, social y económico.
Se han visitado las empresas: Kiwi Atlántico, Jimbofresh, Trasdeza Natur, Verdimed, Camposeven, Horsal Sdad.Coop.Galega
